Einen ersten Eindruck von Bamberg bekommen Besucher bei einer Stadtführung. Anschließend geht es hinauf auf den Michaelsberg. Abends klingt der Tag gemütlich auf einem der typischen Bierkeller aus.

Am frühen Vormittag stärken Sie sich zunächst einmal mit einem Bamberger Hörnla und einem Kaffee, zum Beispiel in der Austraße, der "Cafémeile" hinter der Fußgängerzone oder an der Oberen Brücke. Eine Stadtführung oder eine Tour mit dem Audioguide geben einen ersten Überblick über die Bamberger Sehenswürdigkeiten. Der Dom, die Alte Hofhaltung, die Neue Residenz, Klein Venedig und viele andere Attraktionen sind Station des Spaziergangs. Mittags laden die Altstadtlokale und Brauereigaststätten zur Einkehr.

Nachmittags bewundern Sie die Stadt von oben und erklimmen den Michaelsberg. Hier thront das Kloster St. Michael mit seiner grandiosen Kirche, die vor allem mit einer beeindruckenden Deckenbemalung glänzt. Anschließend lohnt sich ein Stadtbummel durch die kleinen Geschäften oder entlang der Auslagen der Antiquitätenhändler. Abends lassen Sie sich beispielsweise mit einem BierSchmeckerMenü auf einem der Bierkeller verwöhnen, besuchen ein Konzert der Bamberger Symphoniker oder entdecken die Kleinkunst- und Jazz-Szene.