Saisonal, fränkisch, lecker

Zahlreiche Straßencafes laden zum Verweilen ein

Gut essen in gemütlichem Ambiente

Bier, Bratwürste, Brezen und Bocksbeutel: Bamberg lädt auch kulinarisch zu einer Entdeckungsreise ein.

Die tüchtigen Wirte der zahlreichen Gastronomien verwöhnen ihre Gäste mit fränkischen Spezialitäten wie beispielsweise dem Bamberger Hörnla - einem croissantartigem Gebäck - oder je nach Saison mit Spargel, Karpfen oder Forellen. Die gastronomische Bandbreite der Stadt reicht vom Sternerestaurant über urige Brauereien und Gasthöfe bis hin zu internationalen Spezialitätenrestaurants. Vor allem nach einem Bummel durch die gemütliche Altstadt locken Straßencafés und Kaffeebars und bei schönem Wetter ist ein Ausflug in den Biergarten ein Muss. Am Abend lockt eine quirlige Szene die Nachtschwärmer in Kneipen, Bars und Discotheken. Die richtige Location ist mit der Gaststättensuche schnell gefunden!

Marktstand auf dem Grünen MarktGaumenfreude und Stadtführung in einem. Diese Stadtführung entführt in die Geschichte, Ess- und Trinkkultur Bambergs durch die Jahrhunderte und garniert die historischen Stationen mit traditionellen Bamberger Speisen und Bamberger Bier.Biere aller neun Brauereien in BambergFränkisches Essen

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Bamberg und sein flüssiges Brot
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