 Gaumenfreude und Stadtführung in einem Diese Stadtführung entführt in die Geschichte, Ess- und Trinkkultur Bambergs durch die Jahrhunderte und garniert die historischen Episoden mit drei kulinarischen Stationen mit traditionellen Bamberger Speisen und Bamberger Bier.
Programm:
- 16.00 Uhr: Führungsteil 1:
Start am Benediktinerkloster St. Michael.
Erste kulinarische Station: Zwiebeltreter-Salat mit einem kleinen alkoholfreien Getränk oder einem kleinen Bier.
- Im Anschluss Führungsteil 2 (circa 17:15 Uhr):
Alltagsleben, Ess- und Trinkgewohnheiten in der Barockzeit - Klein Venedig, Schlenkerla, Pfahlplätzchen.
Zweite kulinarische Station: Blaue Zipfel mit Meerrettich und Brot und „ein Schnitt“ Schwärzla oder Pils.
- Im Anschluss Führungsteil 3 (circa 18:15 Uhr):
Alltagsleben der Müller und bürgerliches Leben am Hof - Mühlenviertel, Altes Rathaus.
Dritte kulinarische Station (ab circa 19 Uhr): Sauerbraten mit Kloß und Rotkohl.
Leistungen:
- Stadtführung zur Geschichte, Ess- und Trinkkultur Bambergs
- Drei kulinarische Stationen (lt. Programm)
Hinweis:
Buchbar ab 10 Personen |
