Typisch fränkische Köstlichkeiten werden in Bambergs Traditionsgaststätten serviert. Das I-Tüpfelchen bilden Bamberger Spezialitäten wie das Rauchbier, mit denen die Gerichte verfeinert werden. Einen Vorgeschmack auf Ihren Bamberg-Besuch geben Ihnen die Schmankerl, die auf den nächsten Seiten vorgestellt werden. Lassen Sie sich blaue Zipfel, Bamberger Zwiebeln oder eine fränkische Haxe mit Rauchbiersoße schmecken. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! |
